viernes, 3 de febrero de 2012

perdida ? no....! disfrutandooo!

Hola  a todos !hace tiempo que no subo fotos , no obstante sigo consumiendo del maceto . El calor aqui en Buenos Aires ha sido de terror ! dias de 37 grados y un patio sin una gota de sombra ! he comido cherrys hasta cansarme ... ! una planta de tomates peritas solas me ha dado 16 tomates de verduleria y en maceta !




Rúcula espectacular ... aunque ultimamente se enfermó con pulgon ... y tuve que podarla toda porque estaba infectadisima ! tengo una planta de melon en maceta que ya  tiene 4 meloncitos del tamaño de una pelota de tenis , la que no ha prosperado ha sido la planta de anco ... que por ahora sigue produciendo flores macho y ni una calabacita ... bueno amigos a mostrarles mi aventura ... estoy creando nuevos semilleros para tener lechuga  constantemente un abrazo y gracias por leerme :) .

martes, 20 de diciembre de 2011

Produccion de semana de navidad !

peritas y lechuga gallega

Brotes de lenteja y mas cherrys

Marglobe casi maduro
 el maceto está produciendo bastante , es prueba y error , no es buena época para lechugas porque se amargan y espigan enseguida  , estoy sembrando mucha más rucula ahora (incluso porque nos gusta mucho a los tres ) los tomates peritas estan aun verdes y chicos pero creo q vamos a tener tomate todo el verano , ya que tengo 4 plantas , estoy trepando por un enrejado ancos y melones en la proxima entrada muestro mas avances =) . saludos visitantes!
mata de tomates peritas

Tomates peritas conte como 10 :D

Ruculas y cherrys para hoy a la noche :D

viernes, 9 de diciembre de 2011

Mas produccion!

cherris a montones!

que lindo recolectar tu propia comida :D

Super ruculas y lechugas!

mas produccion!

ensalada mixta y toda de el maceto!

primeras frutillas o fresas

ahi va otra en un racimo de 6

pepino!

Frutis aun verdes ! esa termina en licuado ¬ ¬


otros tomatitos poniendose rojos !

Brotes para consumo :D

he leido que los brotes en general son muy sanos para el consumo , ya que aportan una opcion rapida de fabricar nuestro propio alimento y a su vez contienen muchisimas proteinas y es lo que se llama " alimento vivo".

Paso a dar las instrucciones de como se realiza :
necesitamos :
un frasco de boca ancha
una gasa de la medida de la boca del frasco
una bandita elastica
semillas ( lentejas , porotos de soja  preferentemente no, los que brotan son los porotos MUNG y son los que nos venden como brotes de soja ) he leido que cualquier brote se puede comer , (no recomiendan de tomate )
ahi vamos ... colocas una pequeña porcion de semillas en el frasco ( aprox 3/4 taza de te) o un 1/4 de paquete ... aqui en Argentina se vende por paquete de medio kilo
luego cubris las semillas con agua y colocas la gasa en la boca del frasco sujetandola con la bandita elastica y las dejas toda una noche asi ... esto sirve para activar las semillas .
luego al dia siguiente se vuelca esta agua y se procede a un enjuague, pero esta vez se retira toda el agua poniendo el frasco " boca abajo" y dejando solo la humedad que queda entre las semillitas .
Asi debes enjuagar 2 o 3 veces por dia sin dejar el agua solo las gotitas que quedan del filtrado .




en un par de dias ( aprox 5 ) vas a tener unos brotes deliciosos! se aconseja en verano tenerlo en un lugar oscuro y en invierno cerca de una ventana al quinto dia ya veras las hojitas! es ideal  para consumir en ensaladas o tambien como parte de la comida ejemplo un rico Chop suey... se consumen asi ... con cascarita y todo ! y son super super sanos! aqui te muestro fotos de mis brotes ! espero que los prueben son muy faciles de hacer!

domingo, 20 de noviembre de 2011

Mas produccion y crecimiento de mi maceto

Habas

Nuevas Ruculas

Morron Florecido

Produccion de habas (terminaron en ensalada con papa y huevos)

Cebolla de verdeo

lechugas y Ruculas

Cherrys aun verdes conte 85!

los mismos cherrys vistos de lejos

nuevas lechuguitas esperando ser trasplantadas

Miren como se ponen de bonitas las lechugas :D

Mi marglobe crece :D

Ancos

melones

tomateras en el cantero

pepinos no me han resultado se seca la flor y luego el pepino :(

lunes, 7 de noviembre de 2011

Mas Producción y amigos que hacen bien :D !




 Esta semana fue bastante productiva en el maceto y en la vida , ya verán porque... hace una semana me encontre una gatita abandonada , lamentablemente no pude quedarmela porque tengo perros , pero le conseguimos hogar ! y con esta van 19 animalitos de la calle que consiguen casa! =) Aqui las espinacas
lechugas gallegas

lechuga enrulada

Ensaladita del maceto con lechuga , huevos ,tomate y queso fresco !










Un gusto haberte conocido =)   !!!


mi amiga Miu


 

miércoles, 2 de noviembre de 2011